该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
鞠萍 任鲁豫 陈怡 郏捷 黄炜 陈苏
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
任鲁豫 尼格买提·热合曼 佟丽娅 尹颂 张舒越 张泽群 马跃 庞晓戈 米娜 陈星 胡杏儿 刘中志 许鲁南 宋丹丹 张国立 林永健 莫文蔚 罗志祥 龙紫岚 岳云鹏 孙越 陈伟霆 张艺兴 宝石Gem 白岩松 康辉 水均益 贺红梅 海霞 欧阳夏丹 贾玲 张小斐 许君聪 卜钰 孙集斌 张也 刘涛 沈腾 马丽 黄才伦 陶亮 刘坤 魏玮 贾冰 秦岚 张若昀 沙溢 吴磊 成龙 刘嘉玲 陈坤 夏利奥 甄泽权 彭于晏 彭昱畅 朱一龙 周冬雨 李沁 李现 马思纯 朱洁静 刘欢 郑楚馨 黄晓明 金靖 宋祖儿 王自健 孙芳雅 钟
任鲁豫 欧阳应霁 马凡舒 王冰冰
马凡舒等
任鲁豫 马凡舒 王冰冰
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撒贝宁 尼格买提·热合曼 倪萍 惠英红 毛不易 刘雨昕 萧敬腾 王冰冰 康辉 李梓萌 李思思 王淏
未知
徐志胜 何广智
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成果 张骏 一浩 蔺东启 朱艳娜
发条张 Clockwick Zhang 盲流兽
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