节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。
胡歌 刘涛 陈龙 刘诗诗 袁弘 林一 王昱珩 胡冰卿 张辰亮
胡歌 刘涛 陈龙 张辰亮 刘诗诗 林一 袁弘 胡冰卿
郭京飞 袁咏仪 李倩 张瑞涵 钱芳 刘冠麟 杨皓宇 傅家缘 雷佳音 姚晨 喻恩泰 黄晓明 陈晓 陆毅 佟大为 马天宇 焦俊艳 尹正 印小天 胡彦斌 元秋 晨阳 莫小奇 肖央 连凯 霍思燕 严屹宽 袁弘 保剑锋 王一楠 朱茵 徐洁儿 姚橹 苏东 李传缨 文清 熊乃瑾 付辛博 马苏 张子枫 黄龄 张一白 孔二狗 高群书 柯蓝 阿朵 甘露 练练 李佳航 翟煦飞 宁财神 张馨予 陈赫 杜淳 李晨 王学兵 王煜锋 陈德铭
陈坤 倪妮 赵立新 倪大红 袁弘 白敬亭 张晓晨 刘敏涛 海一天 朱锐 修庆 于明加 尹铸胜 胡可 李菁菁 梅婷 昌隆 王鸥 邓莎
袁弘 周晓燕 刘一帆
邵音音 狄娜 刘一帆 梁天 夏雨 何莲蒂 庄文清 吴浣仪 卢宛茵 罗浩楷 王琛 罗石青 矮冬瓜 西瓜刨 尹灵光 朱少坡
梁天 邵音音 狄娜 刘一帆
姜大卫 米雪 刘松仁 余安安 刘一帆 张瑛 麦天恩 莫少聪 杨泽霖 曹达华 王伟 白韵琴 良鸣 文雪儿
刘一帆 李燕萍 熊德诚 曾励珍 刘天赐
未知
徐志胜 何广智
古力娜扎 张云龙 丞磊 陈哲远 敖子逸 杨迪
王凯 杨雨 赵忠祥 维维 左岩 金玉婷 童苡萱 喻恩泰 马丁 宁桓宇 董路 金铭 田源 鲁雅娟 于文华 梁宏达 唐从圣 王刚 刘刚 钉铛 张杨果而 小颖子 沈梦辰 于洋 徐德亮 周群 安琥 濮存昕 米朵 温朋达 尹思鉴 方琼 关晓彤 谢晖 常宽 刘昱煜 郑愁予 白举纲 李波儿 张飙 方龄 李晓峰 大左 陈佳 冯雷 梁晓声 曹一鸣 张仲宇 梁道萍 杜亚飞 畅欣 刘雪悦 孔繁锦
靳鹤岚 朱鹤松 李鹤彪 庄子建 杨鹤灵 吴霄泽 王霄颐 陈九品
成果 张骏 一浩 蔺东启 朱艳娜
发条张 Clockwick Zhang 盲流兽
宋小宝 魏大勋 任帅 谢娜 陈汉典 吴宗宪 大张伟 撒贝宁 杜海涛 林更新 白举纲 刘维 沈玉琳 张大大 阿雅 汪东城 黄国伦 曾宝仪 曹启泰 傅首尔 寇乃馨 刘梓晨
演员：
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