第四次出遊，「離地」主持袁學謙踏足法國南部，展開一場尋味之旅。 卡卡松以「卡書雷特」料理聞名，學謙用味蕾感受當地一絲不苟的烹調精神；緊接到圖盧茲，見識這個科技主導的古舊城市。 學謙及後向北面進發，抵達被稱為美食集中地的莎拉小鎮，窺探鵝肝、松露、合桃等特產的滋味秘密。 波爾多的酒莊響譽國際，業界活動「Vertical Tasting」有多神秘？主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒，一試難忘。
袁學謙
胡瓜 贺一航 胡晴雯 许杰辉 杨思敏 谢炘昊 陈秉立 董至成 黄瑜娴 谢忻
沈玉琳
谢炘昊 陈秉立 黄瑜娴 宝咖咖 苏晏霈 曾栎骋 朱木炎 杨金桂 郭李建夫 吴东谚 张立东 杨昇达 徐玮吟 卓毓彤 浩角翔起 苏晏霈
蓝心湄
浩角翔起 颜永烈
郑坚克
罗时丰 胡小祯
梁赫群 于子育
陈美凤
林暐恒 纳豆 安心亚 何妤玟 无尊 杨昇达
孙协志 王仁甫 许孟哲
吴宗宪 林柏昇
演员：胡瓜 贺一航 胡晴雯 许杰辉 杨思敏 谢炘昊 陈秉立 董至成 黄瑜娴 谢忻
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演员：沈玉琳
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演员：谢炘昊 陈秉立 黄瑜娴 宝咖咖 苏晏霈 曾栎骋 朱木炎 杨金桂 郭李建夫 吴东谚 张立东 杨昇达 徐玮吟 卓毓彤 浩角翔起 苏晏霈
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